Gli assaggi per la guida Vini d’Italia 2018 del Gambero Rosso hanno premiato la Malvasia delle Lipari – Passito 2016 della cantina Caravaglio, con il prestigioso riconoscimento dei Tre Bicchieri.
Nello sforzo di rispettare il più possibile il naturale processo di espressione del territorio, che infonde i suoi profumi e vive attraverso la frutta, il suo succo e la fermentazione dei suoi stessi lieviti, nasce una malvasia passita che porta il sapere di una tradizione secolare.
La premiazione ha avuto luogo a Roma il 22 ottobre 2017.
Nino Caravaglio ringrazia chi lo sostiene con il proprio lavoro, affetto e consigli.
Immagini della premiazione
Roma, 22 ottobre 2017 © Francesco Vignali Photography